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カブとナメコのアヒージョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブとナメコ…ともに和食に使われる野菜の印象ですが、アヒージョにするとワインが飲みたくなるおつまみに早変わりです。トロ…
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大根と豚バラ肉の赤ワイン煮に合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
大根の美味しい食べ方の一つが煮込み料理です。ふろふき大根や、おでんのようにあさっさりとした味付けで食べるのも良いです…
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カブと鶏もも肉に味噌クリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブと聞くと和食に印象がありますが、洋食の食材としても美味しく食べる事ができます。大根と違い辛味が少ない為、様々な食…
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カブのミルク煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ベーコンとあさりの旨味がギュっと詰まったスープが、柔らかいカブに良く染みこんだ料理です。サッパリとした白ワインでは、…
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ダイコンと豚バラ肉の赤ワイン炒め煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
味が染みたダイコンの煮物が食べたい!でもじっくり煮込むのはイヤ…そんな時は赤ワインで炒め煮を作ってみてはいかがでしょう…
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白菜のクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
鍋物をやった翌日など、白菜が余ったら是非作りたい簡単おつまみです。白ワイン全般合わせられるので、食材もワインも自宅に…
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焼きネギのコンソメ煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
簡単にできて、ワインが止まらなくなるネギレシピ。白ワインとスパークリングワインで沢山楽しみましょう!
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シンプルなダイコンの煮物に合うワイン【定番料理に合うワイン】
ダイコンの美味しさをそのまま楽しむ料理。ワイン向けのアレンジをせず、純和風の定番おつまみをワインで合わせてみましょう。
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ゴボウと豚肉の赤ワイン煮込みに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
赤ワインでしっかりと煮込まれたゴボウと豚肉。ご飯のおかずにもピッタリですが、やっぱり赤ワインが飲みたくなります。
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チンゲン菜とベーコンのクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
中華の印象が強いチンゲン菜は、洋風料理にもピッタリ。もちろんワインにも良く合います。