検索結果
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イチゴにシャンパーニュは合うのか？合わないのなら理由は2つ
イチゴとシャンパーニュの種類によっては、「合う組み合わせ」も合わなくなる可能性があります。
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ソムリエとは？【ワイン以外の色々なソムリエ】
最近「○○ソムリエ」という資格が増えていますが、「ソムリエ」って何でしょう？「専門家」って意味？
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意外と難しい、お酢とワインの相性
ワインとお酢、相性が良さそうでうが合わせ方によっては、それぞれの良さを台無しにしてしまう可能性があります。
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もう珍しくない、そばとワインの組み合わせ【そばに合うワイン】
すしにワイン、天ぷらにワイン、すき焼きにワイン…日本食とワインの組み合わせは珍しくありません。そしてもちろん「そばとワ…
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味付け別・フライドポテトに合うワイン【定番野菜料理とワイン】
フライドポテトとワインの楽しみ方は多様です。ファーストフードだからと言ってあなどっていけません。
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ニューワールド？オールドワールド？ワイン生産国の違い
ニューワールドとオールドワールドぶどう栽培の可能な地域は、 年間平均気温10～20℃の北緯30～50度、南緯20～40度。このぶど…
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ワイン風水・1杯で運がたちまちアップする…のか？
意外と理にかなっているワイン風水。ワイン選びの一つの参考にしてみては？
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ワインの名言【シャンパーニュ編】
シャンパーニュの名言を集めました。歴史上の人物もシャンパーニュが大好きだったのですね。
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花の香りで表現されるワイン【キンモクセイとヴィオニエ】
ワインの香りは色々な物で例えられます。今回は花の香りで表現されるワインについてです。
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ちょっとワインの勉強をしてみようかな…【おすすめ入門書】
必ずしもワインは「勉強しなければならないもの」ではありませんが、ある程度ワインの知識があると、その楽しみ方が広がる事…
