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    • 野菜

    えっ、本当?! 面白い名前の野菜たち!

    野菜の種類は、世界で800種類以上あると言われています。それだけ沢山の種類の野菜があれば、面白い名前も色々あります。紹介…

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    これ読める? 読めそうで読めない野菜の難読漢字【冬野菜編】

    普段身近な野菜も漢字で表記されると意外とわからないものです。今回は身近な冬野菜の難しい漢字表記についてです。まずは問…

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    一人暮らしの野菜不足を解消!野菜の冷凍保存方法

    野菜の冷凍保存方法を知っておけば、野菜を無駄にしないだけでなく、簡単に野菜が食べられるようになります。野菜不足の解消…

    • 野菜

    野菜昆布って何?【ダシを取る昆布と食べる昆布の違い】

    野菜昆布とは野菜のように直ぐに煮える昆布で、早煮昆布とも呼ばれています。「野菜昆布」という昆布の種類ではなく、野菜昆…

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    あると便利!人気の野菜保存グッズ

    新鮮な野菜を購入しても、しっかりと保存できないと意味がありません。野菜保存グッズを使って、簡単に保存をして、美味しく…

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    野菜ジュースは野菜の代わりになるの?【一日350gの野菜摂取とは?】

    「野菜ジュースを飲む=ビタミンCと酵素を抜いたトマト350gとプリンを1個と添加物を食べる」ってどういう事?野菜ジュースと…

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    先人の知恵・野菜のことわざ【秋野菜編】

    知っているようで知らない、当たり前のようだけど改めて思い知らされる…そんな野菜のことわざ【秋野菜編】です。

    • 野菜

    これ読める?読めそうで読めない野菜の難読漢字【秋野菜編】

    普段身近な野菜も漢字で表記されると意外とわからないものです。今回は身近な秋野菜の難しい漢字表記についてです

    • 野菜

    10月の野菜の価格見通し【トマトとキャベツが前半安い】

    2019年は、7月の日照不足、8月の猛暑、9月の台風と野菜(だけではありませんが)にとっては厳しい年でした。この秋の野菜の価…

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    野菜の語源と方言【キャベツ】

    キャベツにはいろいろな呼び方があります。