ワイン
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意外と難しい、お酢とワインの相性
ワインとお酢、相性が良さそうでうが合わせ方によっては、それぞれの良さを台無しにしてしまう可能性があります。
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「ワインは好きだけど、何を選んだら良いかわからない…」という人へ、ラーメンで…
好みのワインを見つける方法を、ラーメンの好みに例えてご説明します
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これぞスペインワイン！多様性を生み出すブドウ品種「テンプラニーリョ」
テンプラニーリョのおもな産地と品種の特徴テンプラニーリョは、スペイン北部のリオハ地方が原産の赤ワイン用のブドウ品種で…
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ワインを飲むから元気になる？元気だからワインを飲む？
ワインを飲むと健康になる…とは別問題で、ワインを飲むと精神的に元気になるのか？
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実は気が付かずに飲んでいるブドウ品種「グルナッシュ」
ブレンドされる事が多いブドウ品種であるグルナッシュは、意外とよく飲まれています。
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ワイン風水・1杯で運がたちまちアップする…のか？
意外と理にかなっているワイン風水。ワイン選びの一つの参考にしてみては？
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ニューワールド？オールドワールド？ワイン生産国の違い
ニューワールドとオールドワールドぶどう栽培の可能な地域は、 年間平均気温10～20℃の北緯30～50度、南緯20～40度。このぶど…
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「海のワイン」と「生臭くなる秘密」
スペインとポルトガルの「アルバリーニョ」は海のワインと言われています。
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ボルドー品種の親であり、陰の立役者「カベルネ・フラン」
大人気品種の親に当たるカベルネ・フラン。地味もしれませんが、いい仕事しています！
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ネコを赤ワインに例えてみると…【ネコ好き必見！】
世界には様々なワインがあるように、様々なネコもいます。ワインの特徴が人に例えられる事があるように、ワインの特徴がネコ…
