ワイン×野菜図鑑

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    トマトとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    トマトの特徴和名:赤茄子科・属性:ナス科・トマト属原産地:アンデス高原旬:6月~8月栄養素:βカロチン、リコピン、ビタミ…

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    レンコンとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    淡泊な味のレンコンは、調理方法によって合うワインが様々です。

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    カボチャとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    甘味のあるカボチャには、リースリングなどフルーティなワインがピッタリ

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    ズッキーニとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    フランス料理やイタリア料理でも良く使われている、洋食で大活躍のズッキーニ。油との相性がよく、コクのある味なのでワイン…

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    ジャガイモとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    ジャガイモとワインの合わせ方について

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    シメジをワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】 

    煮ても、焼いても、揚げても美味しく食べられるシメジはワインとの相性が抜群です。

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    マッシュルームとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    洋食で大活躍のマッシュルームは、色々なワインで楽しめます