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春菊と牛肉の甘辛炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
春菊と牛肉と言えば、すき焼き！でも、色々材料を揃えて作るのは少し面倒くさい…そんな時はこの料理です。すき焼きテイストを…
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ゴボウと豚肉の赤ワイン煮込みに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
赤ワインでしっかりと煮込まれたゴボウと豚肉。ご飯のおかずにもピッタリですが、やっぱり赤ワインが飲みたくなります。
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きんぴらごぼうに合うワイン【定番野菜料理とワイン】
きんぴらごぼうの語源お惣菜の定番のきんぴらごぼう。その語源は、江戸時代に流行した浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公の坂田金…
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ゴボウのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ゴボウとワイン…なかなか想像できません。そもそも日本以外でゴボウを食べる食文化はないそうです。でも、調理方法によっては…
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