野菜とワインの情報サイト

こんにちは、Vegeageの奥野です。
5月も後半に入りました。
もうすでに暑い…これからまだまだ暑くなる事を考えると、ちょっとウンザリしそうですねぇ…。

ゴルフとワイン！

まだ暑さが本格的になる前に、今のうちに外でレジャーを！という方もいるかもしれませんね。
その代表格はゴルフでしょうか（私はしませんが…）

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ゴルフがテーマのワイン５選【5月28日はゴルフ記念日】

https://vegeage.jp/2019/05/28/golf

5月28日はゴルフ記念日です。1927年のこの日に、第一回全日本オープンゴルフ選手権大会が保土ヶ谷ゴルフ場で開始された事から、スポーツメーカーが1994年に制定しました。ワイン好きな方に、ゴルフ好きな方は多いです。共に大人の嗜みだから…と一言では片づけられないほど理由があります。今日はゴルフをモチーフにしたワインのご紹介です。ゴルフ好きのオーナーが作るチリワインオーナーのグエラ氏は、ゴルフが大好きでワイナリーの中にゴルフ場を作ってしまうほど。チリ最大のワイン産地のマウレ・ヴァレーで作られた、チリワインら...

今月のおすすめレシピ

もうすぐ「中華料理はじめました！」の季節です。
冷たい麺物が欲しくなりますね。
ワインに合う、冷たい麺なんてあるの？と思うかもしれませんが、ちょっと味付けを変えれば簡単にワインと合わせられる冷たい麺が楽しめます。

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ルッコラのそばサラダに合うワインは？【野菜のおつまみレシピ】

https://vegeage.jp/2019/05/13/sobasalad

5月に入りました。夏のような気温の日は、冷やしたそばが食べたくなります。ワインと合わせる冷やしそば…と言われてもあまり魅力を感じませんが、ルッコラを使ったそばサラダにするとすんなりと楽しめそうです。 ルッコラは惚れ薬！？ルッコラは、古代ローマ時代に惚れ薬として信じられており、積極的に栽培されていたそうです。マグネシウムなどのミネラルが豊富な野菜なので、男性の場合は男性ホルモンが正常に分泌させる働きがあるとか…科学的に証明されている訳ではないようですが、ルッコラを良く食べるイタリア人が、愛情表現の...

在庫処分セール開催中！

5月31日まで、在庫処分セールを開催しています。
25～70％引きの「これは安すぎ！」の物もあるので、お早目にどうぞ！

【5月末までセール開催中】あなたのおかかえソムリエ！好みのワインが見つかるワインショップ

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つねご

・一般社団法人日本ソムリエ協会 　ソムリエ ・一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会 　ドイツワインケナー ・一般社団法人ホールフード協会　野菜コーディネーター ・調理師 ・実はワインよりも釣りが好き→「まいにちワイン☆ときどき釣り」 https://mainchiwine.hatenadiary.jp/

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