その他
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Vegeage通信3月号②
こんにちは！Vegeageの奥野です。桜の開花宣言がでました！待ちに待った春到来です！！春に楽しみたいワインは沢山ありますが…
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菜花とオイルサーディンのマリネ【ワインに合う！野菜のおつまみレシピ】
独特のほろ苦さと、春を感じさせる香りの菜花。食感と香りが特徴の野菜なので、なるべくシンプルば調理、味付けで楽しみたい…
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カブとナメコのアヒージョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブとナメコ…ともに和食に使われる野菜の印象ですが、アヒージョにするとワインが飲みたくなるおつまみに早変わりです。トロ…
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Vegeage通信2月号①
こんにちは。Vegeageの奥野です。2023年新年迎えたぞー、と思っているうちにもう2月です。暦の上ではもうすぐ春なのに、まだ…
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【イベント情報】ゆる～いオンラインワイン会 5月21日（土）
☆ゆる～い オンラインワイン会☆【野菜とワイン】大人気企画第9弾！！５月21日（土） 20：00～Zoomにてオンラインワイン会を…
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【イベント情報】ゆる～いオンラインワイン会 3月21日（月・祝）
☆ゆる～い オンラインワイン会☆【野菜とワイン】大人気企画第７弾！！3月21日（月・祝） 20：00～Zoomにてオンラインワイン…
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大根と豚バラ肉の赤ワイン煮に合うワインは？【野菜のおつまみレシピ】
大根の美味しい食べ方の一つが煮込み料理です。ふろふき大根や、おでんのようにあさっさりとした味付けで食べるのも良いです…
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餃子とワインの合わせ方【定番料理に合うワイン】
餃子とワイン…あまり聞かない気もしますが、最近を餃子とワインのペアリングをテーマにしたお店が多くなってきました。その理…
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赤ワインが飲みたくなるお煎餅【SENBEI ROUGE】を作りました！
ソムリエが真面目に考えた「思わず赤ワインが飲みたくなるお煎餅」【SENBEI ROUGE】。懐かしい醤油煎餅のようで、今までに無…
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今週の野菜とワインのニュース【9/16～】
ワイン＆スピリッツ誌、トップ100ワイナリーを発表Wine＆Spirits Magazineは、世界の多様な生産者のコレクションである2019…
