検索結果
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一人暮らしの野菜不足を解消!野菜の冷凍保存方法
野菜の冷凍保存方法を知っておけば、野菜を無駄にしないだけでなく、簡単に野菜が食べられるようになります。野菜不足の解消…
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野菜とフルーツの違いはどこにあるか
野菜とフルーツ(果物)の区別は、案外曖昧で分りにくいですよね。トマトのように野菜と果物の中間にあるような作物や、スイ…
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今話題のオレンジワインって何?【オレンジワインに合う野菜】
最近、人気が上昇中の「オレンジワイン」。オレンジワインって何?どうして人気があるの?どんな時にオレンジワインを飲めば…
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ベジタリアンの食生活
ベジタリアンは日本語では「菜食主義」と翻訳されますが、一言で菜食主義と言っても、その考え方はさまざまです。国際ベジタ…
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餃子の皮で簡単ピッツア・マルゲリータ風【野菜のおつまみレシピ】
簡単で美味しい!餃子の皮のマルゲリータは、カンパーニャの赤と白で!
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生?加熱?野菜の適した食べ方を簡単に説明
生が良い野菜、加熱が良い野菜を簡単に説明。でも一番大切なことは…。
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皮の部分も栄養豊富、人気メニューに欠かせない ニンジン
ほぼ一年中食べることができ、カレー、肉じゃが、サラダ、スープなど人気のメニューに欠かせない人参は、その栄養価の高さに…
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「饗宴の儀」の晩餐会でサーブされたワイン
天皇の即位を祝う「饗宴の儀」の晩餐会では、日本酒の他に高級フランスワインがサーブされました。
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ルッコラのそばサラダに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
5月に入りました。夏のような気温の日は、冷やしたそばが食べたくなります。ワインと合わせる冷やしそば…と言われてもあまり…
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室内で作れる家庭菜園向きミニ野菜
家庭菜園を始めようと思ったとき、まず問題になるのは場所の問題です。庭付き一戸建てや近所にレンタル菜園などがあれば良い…