検索結果
10件中 1〜10件を表示
-
和食と好相性！白ワインブドウ品種「グリューナ―フェルトリーナー」
オーストリアの固有品種白ワイン用のブドウ品種「グリューナ―フェルトリーナー（GRÜNER VELTLINER）」。オーストリア原産の白…
-
ワインに詳しくなりたい…まずは主なブドウ品種だけ覚えよう
ブドウ品種を知ろうワインに詳しくなりたい…と思うならまずはブドウ品種について知っておく必要があります。ブドウ品種の特徴…
-
リッチでフローラルなブドウ品種「ヴィオニエ」
ヴィオニエはフランスのローヌ地方でおもに生産されるヴィオニエは、コクがあり華やかな香りが魅力的な白ワインブドウ品種で…
-
サンジョベーゼ？トレッビアーノ？イタリアのブドウ品種たち
ヨーロッパ品種のブドウは、その昔ギリシャから南イタリア、そしてイタリア半島を北上してヨーロッパ全体へ伝わりました。そ…
-
魚介に良く合う辛口白ワイン用のぶどう品種「ミュスカデ」
特徴フランスのロワール川下流域を中心に栽培されているぶどうの品種です。辛口の爽やかで軽快なワインとしてよく知られてい…
-
スパイシーなアロマが特徴・白ワイン用ぶどう品種「ゲヴェルツトラミネール」
特徴ゲヴェルツトラミネールは、スパイシーさが特徴の白ワイン用ぶどうの品種です。ぶどう自体はやや灰色がかったピンク色の…
-
爽やかで辛口な白ワインとして人気のぶどうの品種「ソーヴィニヨンブラン」
特徴小さな房と小さな実で、早熟という特徴を持つ品種がソーヴィニヨンブランです。グレープフルーツなどの柑橘系の香りや、…
-
初心者は飲みやすく、ワイン通はうなる白ワイン「リースリング」
特徴ドイツ国内で最も栽培されている品種で、世界的に見ても栽培面積の約半分をドイツが占めているぶどうの品種がリースリン…
-
白ワインの女王「シャルドネ」は世界一有名なぶどうの品種
シャルドネの魅力は、その柔軟な環境適応力シャルドネは、白ワインを作るのに使われる代表的な白ぶどう。その汎用性の高さや…
-
1000年以上の歴史を持つ日本固有種の白ワイン用ぶどう品種「甲州」
特徴1300年もの歴史を持つ欧州系品種の日本固有品種が「甲州」です。主に山梨県を中心に栽培されており、淡い赤紫色の果皮が…
10件中 1〜10件を表示
