野菜
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表現がおもしろい！世界の野菜ことわざ
日本にも野菜のことわざがあるように、世界各国に独特の野菜のことわざがあります
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海の野菜！海苔のすごさ！【海苔とワインの相性】
私達、日本人の食事には欠かせない存在の海苔。おにぎり、すし、そば…一日に何かしらで海苔を食べています。でも、海苔の凄さ…
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自給率を上げるためには…【こくさんと学ぶ料理自給率計算ソフト】
食料自給率について。少しだけ意識を変えるだけで、将来の我々の食生活が豊かになるのではないでしょうか。
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世界一高価な野菜は何？妄想でワインも
世界一高価な野菜は白トリュフ！野菜は普段よく食べるものだから、価格についてはいつも話題にあがります。「天気が悪いから…
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野菜ジュースは野菜の代わりになるの？【一日350ｇの野菜摂取とは？】
「野菜ジュースを飲む＝ビタミンCと酵素を抜いたトマト350gとプリンを1個と添加物を食べる」ってどういう事？野菜ジュースと…
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年末年始は野菜で開運！【縁起の良い冬野菜】
「縁起が良い野菜」は、運気が良くなる意味だけでなく、美味しくて、体に良い野菜です。年末年始に良く食べる野菜なので、少…
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良い野菜と悪い野菜の見分け方
スーパーに行くとたくさんの野菜が並んでいて、どれを買っていいか悩むところです。できるだけ鮮度のよい野菜を選びたいとこ…
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これ読める？読めそうで読めない野菜の難読漢字【秋野菜編】
普段身近な野菜も漢字で表記されると意外とわからないものです。今回は身近な秋野菜の難しい漢字表記についてです
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古くから薬効が知られ、１年中食べられる優れもの野菜 キャベツ
キャベツは、その品種の違いによりほぼ１年中市場に出回っているため手に入りやすく、しかも炒めても煮込んでも、生で食べて…
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一人暮らしの野菜不足を解消！野菜の冷凍保存方法
野菜の冷凍保存方法を知っておけば、野菜を無駄にしないだけでなく、簡単に野菜が食べられるようになります。野菜不足の解消…
