検索結果
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ホウレンソウとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
洋食でも和食でも良く使われるホウレンソウ。様々な調理方法があるので、相性の良いワインも沢山あります。
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エノキタケとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
炒め物や煮物にちょっと加えるだけで、味も栄養価もアップする使い勝手も良い野菜。基本的には白ワインかスパークリングワイ…
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サツマイモとワインの合わせ方【ワイン×野菜辞典】
サツマイモは甘味が強い野菜なので、ワインのおつまみとしては難しいと思われがちですが、調理方法とワイン選びによっては、…
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チンゲン菜とワインのわせ方【ワイン×野菜図鑑】
中華料理の代表的な野菜ですが、ワインにも良く合う栄養価も高い野菜です。
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サトイモとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
サトイモの料理には、意外としっかりしたワインが良く合います。
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オクラとワインの合わせ方【ワイン×野菜辞典】
オクラとワイン。ちょっと気をつけるだけで相性は抜群!
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キャベツとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
キャベツは色々な料理で食べられる分、ワインの合わせ方も色々です。料理の色彩とワインの色を合わせてみましょう。
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ナスとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
色々な食材と相性が良いナスは、もちろんワインとの相性も抜群!
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タマネギとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
タマネギ和名:玉葱科・属性:ユリ科・ネギ属原産地:中央アジア・地中海沿岸旬:10月~12月、4月~5月栄養素:ビタミンC、硫…
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カブとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】
純和食のイメージがあるカブですが、洋食の味付けでもとても美味しく食べられます。もちろん、ワインとの相性も最高。調理方…