検索結果
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えっ、本当？！ 面白い名前の野菜たち！
野菜の種類は、世界で800種類以上あると言われています。それだけ沢山の種類の野菜があれば、面白い名前も色々あります。紹介…
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旨味と栄養の宝庫の野菜、トマト
イタリアには、「トマトが赤くなると医者が青くなる」という古いことわざがあります。また、フランスではトマトのことを「愛…
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これぞスペインワイン！多様性を生み出すブドウ品種「テンプラニーリョ」
テンプラニーリョのおもな産地と品種の特徴テンプラニーリョは、スペイン北部のリオハ地方が原産の赤ワイン用のブドウ品種で…
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「野菜占い」いろいろやってみた
「野菜占い」を色々とやってみると…
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これ読める？ 読めそうで読めない野菜の難読漢字【夏野菜編】
普段身近な野菜も漢字表記すると意外と読めなかったりして…
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野菜ジュースは野菜の代わりになるの？【一日350ｇの野菜摂取とは？】
「野菜ジュースを飲む＝ビタミンCと酵素を抜いたトマト350gとプリンを1個と添加物を食べる」ってどういう事？野菜ジュースと…
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マッシュルームとカマンベールチーズのアヒージョに合うワインは？【野菜のおつま…
アヒージョにマッシュルームとカマンベールチーズを入れて見ました。ワインはどうしましょう？
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良い野菜と悪い野菜の見分け方
スーパーに行くとたくさんの野菜が並んでいて、どれを買っていいか悩むところです。できるだけ鮮度のよい野菜を選びたいとこ…
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カブとトマトのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブはダイコンのような辛みが無く、生で食べても甘味を感じます。生で食べると、肉質のキメの細かさ、滑らかな食感が楽しめ…
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「好きな野菜」に合う「ワイン」を探す【ワインに合う野菜レシピ一覧】
好きな野菜に合うワインをご案内します。ただの「ワインに合う野菜レシピ」ではありません。野菜レシピが、どんなワインに合…
