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夏野菜のカマンベールチーズフォンデュに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カマンベールチーズで簡単にチーズフォンデュ!夏野菜をシンプルにモリモリ食べましょう!
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ツナ・ピクルスの冷やしトマトに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
冷やしトマトをツナとピクルスで楽しむ!そんなときはロゼワインです!
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キュウリとサーモンのチーズ巻きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
キュウリとスモークサーモンのクリームチーズ巻きには、ボルドーの白ワイン!
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ズッキーニのピカタに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
玉子料理はワインに合わないと言われますが、ズッキーニのピカタは白ワインとの相性が抜群!
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超簡単なピーマンの肉トマチーズ詰めに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
ピーマンの肉詰めは、ヨーロッパや中東でもそれぞれのスタイルで食べられている料理です。発祥は13世紀頃のトルコからとも言…
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フキの煮物に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
手間暇をかけて作ったフキの煮物は、シャンパーニュでも良いのでは
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ルッコラのそばサラダに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
5月に入りました。夏のような気温の日は、冷やしたそばが食べたくなります。ワインと合わせる冷やしそば…と言われてもあまり…
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グリーンピースとカッテージチーズの和え物に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】…
グリーンピースは、エンドウ豆の未熟な種子の事を指します。初夏に出回る生のグリーンピースは、塩茹でしただけで美味しく食…
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カブの葉のニンニク炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブの葉は他の青菜類とも違う、特有の香りと苦味がある葉です。ニンニク炒めにするとそのおいしさが引き立つので是非試して…
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ゴボウのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ゴボウとワイン…なかなか想像できません。そもそも日本以外でゴボウを食べる食文化はないそうです。でも、調理方法によっては…