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「ワインとチョコレート」相性の良い4つの組み合わせ【ワインの豆知識】
チョコレートを食べるとき、ワインを飲む事はあまりないかもしれません。でも、組み合わせによってはとっても美味しく楽しめ…
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ノンアルコール？低アルコール？ワインのアルコール度数について【ワインの豆知識…
ワインはブドウの果汁の中の糖分を、酵母のアルコール発酵によってエチルアルコールに変えて作られます。糖分の多い果汁はア…
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成人式を迎える人の2000年ワイン【生まれ年ワインの購入】
今年成人式を迎える2000年のワインをまとめてみました。成人祝いに生まれ年のヴィンテージのワインを飲む…素敵な大人になれそ…
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「これだけは知っておきたいワイン」を簡単に説明【カルトワイン】
高価なワイン＝カルトワイン？【カルトワイン】というワイン、聞いた事ありますか？「カルト」と言う言葉から宗教的でネガテ…
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夏はロゼ・パンで、ロゼワインを楽しもう！
「ロゼ・パン」とは「ロゼ・パンプルムース（ROSE PAMPLEMOUSSE）」を略した言葉で、「パンプルムース」はフランス語でグレ…
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家飲み充実企画！コンビニグルメとワイン【ホットスナック編】
なかなか外出できません…でもそれを嘆くよりも、楽しむ事を考えみては…。難しい事を考えなくても、まずは身近なコンビニエン…
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超簡単！チーズとワインの合わせ方
チーズとワイン…最高な組み合わせである事は、言うまでもありません。最近、スーパーでも色々なチーズが売っていますが、実際…
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「ロゼワイン」という選択肢忘れないで！【ゴボウのサラダでロゼワイン】
「ワインは赤と白どちらが好き？」とよく聞かれます。もともとワインを選ぶ上で「ロゼワイン」の選択肢がないのが現状…ううう…
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シャンパーニュの最後のひと手間【門出のリキュール】
スパークリングワインの中でも、最も華やかで豪華なワイン、シャンパーニュ。最初にシャンパーニュを出されて、文句を言う人…
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ちょっとワインの勉強をしてみようかな…【おすすめ入門書】
必ずしもワインは「勉強しなければならないもの」ではありませんが、ある程度ワインの知識があると、その楽しみ方が広がる事…
