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    • レシピ

    芽キャベツとマッシュルームのアヒージョに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ…

    コロコロとかわいい芽キャベツ。なかなか食べる機会がありませんが、アヒージョにして簡単に美味しく食べてみましょう。芽キ…

    • レシピワイン

    キノコの醤油バター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    キノコの定番料理の醤油バター炒めに温泉卵をのせてみました。キノコの旨味とバターの香りにはやはり赤ワインが欲しくなりま…

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    カリッと香ばしい…エノキのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。樽の熟成のシャルドネかすスパークリ…

    • レシピ

    エノキのアンチョビオイル和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    超簡単で、満足度が高いエノキダケを使ったワインにピッタリなおつまみです。

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    ナメコと豚肉のネバネバ和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    ナメコとオクラのネバネバに合わせるワインは?簡単にできて癖になるワインのおつまみです。

    • レシピ

    キノコのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    旬のキノコをたっぷり使って、秋の味覚をワインで楽しみましょう!

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    シイタケのエスカルゴ風に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    ブルゴーニュの郷土料理・エスカルゴをシイタケで作ってみました。旨味がぎゅぅーと詰まったシイタケに合うワインは?

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    チンゲン菜とシメジの塩炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    チンゲン菜とシメジの塩炒め一目でわかる4行レシピ【材料:2人前】・チンゲン菜:2束(一口大にカット)・シメジ:1パック(…

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    マッシュルームとカマンベールチーズのアヒージョに合うワインは?【野菜のおつま…

    アヒージョにマッシュルームとカマンベールチーズを入れて見ました。ワインはどうしましょう?

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    キノコのパン粉焼きに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】

    キノコの旨味には、旨味の国・日本のメルローがピッタリです