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    • レシピ

    菜花とツナのマスタード和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    菜花の香りと苦味を楽しむのなら、やはりお浸しか和え物。少し洋風の和え物で、よりワインに合わせやすくして、春らしいロゼ…

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    小松菜のオイスターソース炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    小松菜を使った料理は色々ありますが、やっぱり一番はオイスターソース炒め!シャキシャキした歯ごたえと、オイスターソース…

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    カブとキャベツ?!コールラビのレシピと合うワイン

    「キャベツとカブ」という意味の西洋野菜・コールラビ。生でも炒めても美味しいコールラビはワインとも好相性です。

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    サツマイモとツナのサラダ【サツマイモに合うワイン】

    サツマイモを使ったワインのおつまみです。甘味にあるサツマイモですが、ワインとの相性は抜群です。

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    夏野菜のトマト煮はプロヴァンスのロゼで!

    食欲が落ちる夏には、夏野菜たっぷりにトマト煮とロゼワイン!

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    ツナ・ピクルスの冷やしトマトに合うワイン【簡単!野菜のおつまみレシピ】

    冷やしトマトをツナとピクルスで楽しむ!そんなときはロゼワインです!

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    カブの葉のニンニク炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    カブの葉は他の青菜類とも違う、特有の香りと苦味がある葉です。ニンニク炒めにするとそのおいしさが引き立つので是非試して…

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    ニンジンでおつまみ!キャロットラペに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    フランスの家庭料理として親しまれている、キャロットラペ。「すりおろしたにんじん」という意味のニンジンが主役のお料理で…

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    ジャガイモのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    見た目も味も良い、ジャガイモのガレットはワインにもピッタリです。意外と簡単に作れるので、沢山作ってパーティーを盛り上…

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    タマネギのガーリックバター焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    「タマネギってこんなに美味しいのか!」と思うと同時に、「もっと沢山作ればよかった…」と思う事でしょう。一人で5,6串はペ…