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    アコーディオン・ポテトに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    切り込んだジャガイモがアコーディオンのように見える、アコーディオン・ポテト。スエーデンのハッセルバックポテトという家…

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    餃子の皮で簡単ピッツア・マルゲリータ風【野菜のおつまみレシピ】

    簡単で美味しい!餃子の皮のマルゲリータは、カンパーニャの赤と白で!

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    焼きネギのコンソメ煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    簡単にできて、ワインが止まらなくなるネギレシピ。白ワインとスパークリングワインで沢山楽しみましょう!

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    カリッと香ばしい…エノキのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。樽の熟成のシャルドネかすスパークリ…

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    シイタケのエスカルゴ風に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    ブルゴーニュの郷土料理・エスカルゴをシイタケで作ってみました。旨味がぎゅぅーと詰まったシイタケに合うワインは?

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    簡単!サトイモのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    和食の印象が強いサトイモですが、決して和食だけの食材ではありません。

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    キノコのパン粉焼きに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】

    キノコの旨味には、旨味の国・日本のメルローがピッタリです

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    カボチャとツナのパン粉焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    普段のおつまみにも、おもてなし料理にも使える、白ワインとの相性が抜群の料理です。

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    焼きナスのバジルトマトに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性

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    イチジクのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    イチジクはワインと相性の良い果物