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カブとナメコのアヒージョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブとナメコ…ともに和食に使われる野菜の印象ですが、アヒージョにするとワインが飲みたくなるおつまみに早変わりです。トロ…
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アスパラガスのソテーに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
アスパラガスは春先から芽を出し始め、秋まで収穫できます。輸入物もあるので年中食べることができる野菜ではありますが、店…
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芽キャベツとマッシュルームのアヒージョに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ…
コロコロとかわいい芽キャベツ。なかなか食べる機会がありませんが、アヒージョにして簡単に美味しく食べてみましょう。芽キ…
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ズッキーニとベーコンの炒め物に合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
キュウリのような見た目ですが、カボチャの仲間のズッキーニ。クセの無い野菜なので色々な料理で美味しく食べられます。ナス…
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七草リゾットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
新春の若菜の生命力にあやかり、一年の無病息災を願って1月7日に食べられる七草粥。今年は七草をリゾットにしてワインで楽し…
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白菜のクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
鍋物をやった翌日など、白菜が余ったら是非作りたい簡単おつまみです。白ワイン全般合わせられるので、食材もワインも自宅に…
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焼きネギのコンソメ煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
簡単にできて、ワインが止まらなくなるネギレシピ。白ワインとスパークリングワインで沢山楽しみましょう!
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ナメコと豚肉のネバネバ和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ナメコとオクラのネバネバに合わせるワインは?簡単にできて癖になるワインのおつまみです。
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ナスとピーマンの味噌バター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ナスの定番料理の一つ、ナスの味噌炒め。そのままでもワインと美味しく楽しめますが、バターを加えて、よりワインに合わせや…
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チンゲン菜とベーコンのクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
中華の印象が強いチンゲン菜は、洋風料理にもピッタリ。もちろんワインにも良く合います。