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カリッと香ばしい…エノキのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。樽の熟成のシャルドネかすスパークリ…
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焼きナスのカルパッチョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性
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レンコンチップスに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
揚げたレンコンの香ばしさには、樽の香りの白ワインが良く合います。もちろんスパークリングワインも外せません。
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チンゲン菜とシメジの塩炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
チンゲン菜とシメジの塩炒め一目でわかる4行レシピ【材料：2人前】・チンゲン菜：2束（一口大にカット）・シメジ：1パック（…
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ダイコンと生ハムのサラダに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
生ハムと聞くと赤ワインで合わせたくなりますが、白ワインの方が生ハムの良さが生きてきます。特に、今回はダイコンと一緒に…
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ナメコと豚肉のネバネバ和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ナメコとオクラのネバネバに合わせるワインは？簡単にできて癖になるワインのおつまみです。
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オリーブオイルで！ワインに合う簡単野菜レシピ！【野菜×魚介×オリーブオイル】…
ワインとオリーブオイルの関係ワインに合う料理で使われる調味料として欠かせないのがオリーブオイル。約8000年前にトルコで…
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トマトバジルの玉子炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
玉子料理とワインの相性は悪いと言われていますが、調理方法とワイン選びで最高の組み合わせになります。
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丸ごとタマネギのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
丸ごとタマネギのチーズ焼き一目でわかる4行レシピ【材料：2人前】・タマネギ：1個・パルメザンチーズ：大さじ３・オリーブオ…
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カブと鯛のカルパッチョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
カブと鯛は相性が良く、ともに淡泊でありながら、ジワッとしたうま味がある食材です。その良さを生かしてシンプルに楽しみた…
