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アスパラガスとホタテのバターソテーに合うワインとは?【野菜のおつまみレシピ】…
アスパラガスは春先から芽を出し始め、秋まで収穫できます。輸入物もあるので年中食べることができる野菜ではありますが、店…
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超簡単なピーマンの肉トマチーズ詰めに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
ピーマンの肉詰めは、ヨーロッパや中東でもそれぞれのスタイルで食べられている料理です。発祥は13世紀頃のトルコからとも言…
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カリッと香ばしい…エノキのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。樽の熟成のシャルドネかすスパークリ…
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イチジクのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
イチジクはワインと相性の良い果物
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お好み焼きに合うワイン【定番野菜料理とワイン】
お好み焼きとワイン…実はとっても好相性!
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焼きナスのカルパッチョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性
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キノコのパン粉焼きに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
キノコの旨味には、旨味の国・日本のメルローがピッタリです
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簡単!サトイモのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
和食の印象が強いサトイモですが、決して和食だけの食材ではありません。
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カボチャとツナのパン粉焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
普段のおつまみにも、おもてなし料理にも使える、白ワインとの相性が抜群の料理です。
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ズッキーニのピカタに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
玉子料理はワインに合わないと言われますが、ズッキーニのピカタは白ワインとの相性が抜群!