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    春菊と牛肉の甘辛炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    春菊と牛肉と言えば、すき焼き!でも、色々材料を揃えて作るのは少し面倒くさい…そんな時はこの料理です。すき焼きテイストを…

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    ナスのディップに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】

    焼きナス、ナスの炒め物、ナスの揚げ物など、ナスの食べ方は色々ありますが、ディップにすると、また違ったナスの魅力を感じ…

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    ズッキーニとベーコンの炒め物に合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】

    キュウリのような見た目ですが、カボチャの仲間のズッキーニ。クセの無い野菜なので色々な料理で美味しく食べられます。ナス…

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    麻婆ナスに合うワイン【定番野菜料理とワイン】

    麻婆ナスとワインは合うの?と思ってしまいますが、これが中々良いのです。味が濃くて唐辛子と香辛料の香りが強い料理なので…

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    クレソンとマッシュルームのソテーに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    クレソンとマッシュルームのソテー一目でわかる4行レシピ【材料:2人前】・クレソン:100g(5㎝位にカット)・マッシュルーム…

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    豆苗とツナの炒め物に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    豆苗とは、日本ではエンドウ豆の発芽したての若菜を指しますが、もともとも中国の高級食材で、大きく成長したエンドウ豆の若…

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    ポテトサラダに合うワイン【定番野菜料理とワイン】

    お惣菜の定番のポテトサラダ。老若男女問わず、嫌いな人はあまり聞いた事がありません。世界中に様々なポテトサラダが存在し…

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    キャベツとアサリのワイン蒸しに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    アサリの旨味が、たっぷりのキャベツにしっかりと染み込んだおつまみ。白ワインかスパークリングワインが良さそうです。

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    菜花とツナのマスタード和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    菜花の香りと苦味を楽しむのなら、やはりお浸しか和え物。少し洋風の和え物で、よりワインに合わせやすくして、春らしいロゼ…

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    小松菜のオイスターソース炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    小松菜を使った料理は色々ありますが、やっぱり一番はオイスターソース炒め!シャキシャキした歯ごたえと、オイスターソース…