レシピ

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
    • レシピ

    アスパラガスとホタテのバターソテーと合わせる白ワインは?

    アスパラガスは春先から芽を出し始め、秋まで収穫できます。輸入物もあるので年中食べることができる野菜ではありますが、店…

    • レシピ

    夏野菜のカマンベールチーズフォンデュとシャンパーニュ

    カマンベールチーズで簡単にチーズフォンデュ!夏野菜をシンプルにモリモリ食べましょう!

    • レシピ

    ブロッコリーのアンチョビ炒めはイタリアのソアーヴェで!

    塩茹でしただけでも美味しいブロッコリー。少し手をかけるだけで、そのおいしさ数段アップします。一目でわかる4行レシピ【材…

    • レシピ

    枝豆はワインに合うけど、ペペロンチーノにしてみると

    枝豆の塩茹でにビールが一番!でもワインでも合わせてみて!

    • レシピ

    ゴーヤとベーコンのチーズ炒めに合うワインは…?【5月8日はゴーヤの日】

    ゴーヤとベーコンのチーズ炒め5月8日はゴーヤの日です。1997年に沖縄県とJA沖縄経済連が、ゴーヤーを広く知ってもらい、もっ…

    • レシピ

    焼きトマトはキャンティで!

    トマトほどワインとの相性が良い野菜は、なかなかありません。むしろワインと一緒に楽しむために誕生した野菜なのか…と思って…

    • レシピワイン野菜

    野菜を大きく切るといい事…野菜ゴロゴロシチューをリースリングで

    野菜は切り方によって味や栄養素がかなり変わります。今回は、シチューに入れる野菜、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンを大き…

    • レシピ

    柿とルッコラのサラダ【柿に合うワイン】

    柿とワインを合わせるなんて想像もできない…と言われそうですが、これが意外と柿はワインの良いおつまみになるのです。

    • レシピ

    ナスのグラタンはモンテプルチアーノで!

    ミートソース味のナスのグラタンは、イタリアの赤ワインがピッタリです。

    • レシピ

    ルッコラのそばサラダはソーヴィニヨン・ブランで!

    5月に入りました。夏のような気温の日は、冷やしたそばが食べたくなります。ワインと合わせる冷やしそば…と言われてもあまり…