検索結果
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シンプルなダイコンの煮物に合うワイン【定番料理に合うワイン】
ダイコンの美味しさをそのまま楽しむ料理。ワイン向けのアレンジをせず、純和風の定番おつまみをワインで合わせてみましょう。
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根菜のポトフに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
根菜のポトフ一目でわかる4行レシピ(4人前)【材料】・カブ:3玉(4等分にカット)・ニンジン:1本(一口大カット)・ジャガ…
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ゴボウと豚肉の赤ワイン煮込みに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
赤ワインでしっかりと煮込まれたゴボウと豚肉。ご飯のおかずにもピッタリですが、やっぱり赤ワインが飲みたくなります。
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焼きネギのコンソメ煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
簡単にできて、ワインが止まらなくなるネギレシピ。白ワインとスパークリングワインで沢山楽しみましょう!
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野菜を大きく切るといい事…野菜ゴロゴロシチューをリースリングで
野菜は切り方によって味や栄養素がかなり変わります。今回は、シチューに入れる野菜、タマネギ、ジャガイモ、ニンジンを大き…
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チンゲン菜とベーコンのクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
中華の印象が強いチンゲン菜は、洋風料理にもピッタリ。もちろんワインにも良く合います。
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白菜のクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
鍋物をやった翌日など、白菜が余ったら是非作りたい簡単おつまみです。白ワイン全般合わせられるので、食材もワインも自宅に…
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ワラビの煮物に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ワラビとはコバノイシカグマ科のシダ植物の山菜で、春から初夏に若芽が食用になります。ワラビの食料の歴史は古く、奈良時代…
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大根と豚バラ肉の赤ワイン煮に合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
大根の美味しい食べ方の一つが煮込み料理です。ふろふき大根や、おでんのようにあさっさりとした味付けで食べるのも良いです…
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夏野菜のトマト煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
食欲が落ちる夏には、夏野菜たっぷりにトマト煮とロゼワイン!