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コゴミのクリームチーズ白和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
コゴミという山菜コゴミ（屈/こごみ）は正式にはクサソテツと言い、シダ植物の多年草。春から初夏に渦巻状の新芽が出てきます…
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枝豆のペペロンチーノに合うワイン【簡単！野菜のおつまみレシピ】
枝豆の塩茹でにビールが一番！でもワインでも合わせてみて！
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ズッキーニのピカタに合うワインは？【野菜のおつまみレシピ】
玉子料理はワインに合わないと言われますが、ズッキーニのピカタは白ワインとの相性が抜群！
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トウモロコシのチーズ焼きに合うワインは？【野菜のおつまみレシピ】
トウモロコシの甘味と香ばしさにはチリの白ワイン！
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キュウリとサーモンのチーズ巻きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
キュウリとスモークサーモンのクリームチーズ巻きには、ボルドーの白ワイン！
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夏野菜のかき揚げに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
新感覚の夏野菜のかき揚げ。辛口リースリングで合わせて下さい。
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チンゲン菜とベーコンのクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
中華の印象が強いチンゲン菜は、洋風料理にもピッタリ。もちろんワインにも良く合います。
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シメジのリゾットに合うワイン【ワインに合うおつまみレシピ】
北イタリアの郷土料理のリゾットは、同じ故郷の白ワイン・ソアーヴェが良く合います。
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オクラとナスのアンチョビ炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
オクラとナスをシンプルな味付けで料理しました。合わせるワインはやはり野菜のニュアンスがあるワイン。
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ナスとピーマンの味噌バター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ナスの定番料理の一つ、ナスの味噌炒め。そのままでもワインと美味しく楽しめますが、バターを加えて、よりワインに合わせや…
