レシピ
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カリッと香ばしい…エノキのガレットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
表面の香ばしさとエノキの旨味が詰まったおつまみは、ワインが止まらなくなりそうです。樽の熟成のシャルドネかすスパークリ…
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イチジクのチーズ焼きに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
イチジクはワインと相性の良い果物
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ズッキーニとベーコンの炒め物に合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
キュウリのような見た目ですが、カボチャの仲間のズッキーニ。クセの無い野菜なので色々な料理で美味しく食べられます。ナス…
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お好み焼きに合うワイン【定番野菜料理とワイン】
お好み焼きとワイン…実はとっても好相性!
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焼きナスのカルパッチョに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性
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キノコのマリネに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
旬のキノコをたっぷり使って、秋の味覚をワインで楽しみましょう!
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キノコのパン粉焼きに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】
キノコの旨味には、旨味の国・日本のメルローがピッタリです
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カブのミルク煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
ベーコンとあさりの旨味がギュっと詰まったスープが、柔らかいカブに良く染みこんだ料理です。サッパリとした白ワインでは、…
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夏野菜のかき揚げに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
新感覚の夏野菜のかき揚げ。辛口リースリングで合わせて下さい。
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サツマイモとアボガドのマスタード和えに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】
意外な組み合わせのサツマイモとアボガドの和え物、少し甘味のある白ワインで楽しみたいですね