ワイン×野菜図鑑

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    ワインに合う冷ややっこの食べ方を探してみる!

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    ワイン×野菜図鑑 ジャガイモ

    ジャガイモとワインの合わせ方について

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    ワイン×野菜図鑑 タマネギ

    タマネギ和名:玉葱科・属性:ユリ科・ネギ属原産地:中央アジア・地中海沿岸旬:10月~12月、4月~5月栄養素:ビタミンC、硫…

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    ワイン×野菜図鑑 カボチャ

    甘味のあるカボチャには、リースリングなどフルーティなワインがピッタリ

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    ワイン×野菜図鑑 ナス

    色々な食材と相性が良いナスは、もちろんワインとの相性も抜群!

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    ワイン×野菜図鑑 ゴボウ

    ゴボウは意外とワインと合わせやすいのです

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    ワイン×野菜図鑑 小松菜

    味も良くて栄養価も高い小松菜。ワインとの相性も抜群です。

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    ワイン×野菜図鑑 シメジ

    煮ても、焼いても、揚げても美味しく食べられるシメジはワインとの相性が抜群です。

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    キャベツとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    キャベツは色々な料理で食べられる分、ワインの合わせ方も色々です。料理の色彩とワインの色を合わせてみましょう。

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    シイタケとワインの合わせ方【ワイン×野菜図鑑】

    日本人が一番食べるキノコのシイタケ。キノコ類の中でも赤ワインとの相性が良いキノコの一つです。