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    七草リゾットはいかが?【野菜のリゾットとワイン】

    新春の若菜の生命力にあやかり、一年の無病息災を願って1月7日に食べられる七草粥。今年は七草をリゾットにしてワインで楽し…

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    白菜の浅漬けに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    鍋物などで使った白菜が余った時、是非作りたいおつまみが浅漬け。塩昆布でも見込むだけで簡単に出来るので、ちょっと1品欲し…

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    白菜のクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    鍋物をやった翌日など、白菜が余ったら是非作りたい簡単おつまみです。白ワイン全般合わせられるので、食材もワインも自宅に…

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    ホウレンソウの赤ワインバター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    ホウレンソウの定番料理に少しだけアレンジを加えた、赤ワインでも楽しめるおつまみです。赤ワイン・醤油・バターの組み合わ…

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    餃子の皮で簡単ピッツア・マルゲリータ風【野菜のおつまみレシピ】

    簡単で美味しい!餃子の皮のマルゲリータは、カンパーニャの赤と白で!

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    焼きネギのコンソメ煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    簡単にできて、ワインが止まらなくなるネギレシピ。白ワインとスパークリングワインで沢山楽しみましょう!

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    レンコンチップスに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    揚げたレンコンの香ばしさには、樽の香りの白ワインが良く合います。もちろんスパークリングワインも外せません。

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    残ったワインの活用方法①【リンゴの赤ワイン煮】

    赤ワインを飲み残して美味しくなくなった時や、味が自分好みではなくて飲みきれなくなった時のワインの活用方法です。

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    キノコの醤油バター炒めに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    キノコの定番料理の醤油バター炒めに温泉卵をのせてみました。キノコの旨味とバターの香りにはやはり赤ワインが欲しくなりま…

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    シンプルなダイコンの煮物に合うワイン【定番料理に合うワイン】

    ダイコンの美味しさをそのまま楽しむ料理。ワイン向けのアレンジをせず、純和風の定番おつまみをワインで合わせてみましょう。