レシピ

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
    • レシピ

    アコーディオン・ポテトに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    切り込んだジャガイモがアコーディオンのように見える、アコーディオン・ポテト。スエーデンのハッセルバックポテトという家…

    • レシピ

    カブのミルク煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    ベーコンとあさりの旨味がギュっと詰まったスープが、柔らかいカブに良く染みこんだ料理です。サッパリとした白ワインでは、…

    • レシピ

    ダイコンと生ハムのサラダに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    生ハムと聞くと赤ワインで合わせたくなりますが、白ワインの方が生ハムの良さが生きてきます。特に、今回はダイコンと一緒に…

    • レシピ

    ダイコンと豚バラ肉の赤ワイン炒め煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    味が染みたダイコンの煮物が食べたい!でもじっくり煮込むのはイヤ…そんな時は赤ワインで炒め煮を作ってみてはいかがでしょう…

    • レシピ

    七草リゾットに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    新春の若菜の生命力にあやかり、一年の無病息災を願って1月7日に食べられる七草粥。今年は七草をリゾットにしてワインで楽し…

    • レシピ

    白菜の浅漬けに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    鍋物などで使った白菜が余った時、是非作りたいおつまみが浅漬け。塩昆布でも見込むだけで簡単に出来るので、ちょっと1品欲し…

    • レシピ

    白菜のクリーム煮に合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    鍋物をやった翌日など、白菜が余ったら是非作りたい簡単おつまみです。白ワイン全般合わせられるので、食材もワインも自宅に…

    • レシピ

    野菜の天ぷらと合うワイン【定番野菜料理とワイン】

    野菜の天ぷらと合うワインは沢山あります。ネタに合わせてワインを選ぶのも面白いです。

    • レシピワイン

    味付け別・フライドポテトに合うワイン【定番野菜料理とワイン】

    フライドポテトとワインの楽しみ方は多様です。ファーストフードだからと言ってあなどっていけません。

    • レシピワイン

    種類別・鍋料理に合うワイン【定番野菜料理とワイン】

    寒い時には鍋!定番の鍋料理別に合うワインを紹介します。いつもと少しだけ違った楽しみ方を試してみて下さい。