レシピ

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    • レシピ

    サツマイモとアボガドのマスタード和え【サツマイモに合うワイン】

    意外な組み合わせのサツマイモとアボガドの和え物、少し甘味のある白ワインで楽しみたいですね

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    カボチャとツナのパン粉焼きはピノ・グリで!

    普段のおつまみにも、おもてなし料理にも使える、白ワインとの相性が抜群の料理です。

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    焼きナスのバジルトマトはクレマンで!

    焼きナスはフランスのスパークリング・クレマンと好相性

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    イチジクのチーズ焼きはランブルスコで!

    イチジクはワインと相性の良い果物

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    夏野菜のかき揚げに合うワイン【野菜のおつまみレシピ】

    新感覚の夏野菜のかき揚げ。辛口リースリングで合わせて下さい。

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    トマトバジルの玉子炒めはやっぱりカヴァ!

    玉子料理とワインの相性は悪いと言われていますが、調理方法とワイン選びで最高の組み合わせになります。

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    夏野菜のトマト煮はプロヴァンスのロゼで!

    食欲が落ちる夏には、夏野菜たっぷりにトマト煮とロゼワイン!

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    ナス味噌炒めに合うワインは?【野菜のおつまみレシピ】

    ナスの豚肉の味噌炒めとスペインワインで暑い夏を乗り切りましょう!

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    お好み焼きにワインならシラーはどうだろう?

    お好み焼きとワイン…実はとっても好相性!

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    ワインに合うレバニラ【野菜のおつまみレシピ】

    レバニラと赤ワインの相性は良いのですが、もう少し赤ワインに合うレバニラを作ってみます